ทำความรู้จัก 10 ประเทศเขาพูดคำว่า“ชนแก้ว”อย่างไรกันบ้าง

ชนแก้ว

การดื่มของคุณสนุกสนานยิ่งขึ้น เตรียมแก้วให้พร้อม วันนี้ Toszy house จะพาคุณไปมาทำความรู้จักกับ 10 ประเทศ พูดว่า “ชนแก้ว” และออกเสียงยังไงกันบ้าง

  1. ประเทศอังกฤษ: Cheers อ่านว่าออกเสียงว่า (เชียร์ส!)
    คำแสนคลาสสิคนี้คงคุ้นหูคอหนังฝรั่งอยู่ไม่น้อย “Cheers!” ใช้ทักทายกันก่อนยกแก้ว เบา ๆ หรือแรง ๆ แล้วแต่สไตล์ แต่ที่แน่ ๆ คือเต็มไปด้วยความเป็นกันเอง สดใส เหมือนเสียงเชียร์ที่สนามกีฬาเลยล่ะ!
  2. ประเทศฝรั่งเศส: Santé อ่านว่าออกเสียงว่า (ซอง-เต้!)
    “Santé!” แปลตรงตัวว่า “สุขภาพ” ชาวฝรั่งเศสใช้คำนี้แสดงความหวังดีต่อกันเวลาชนแก้วประมาณเพื่อสุขภาพ เสียงทุ้มนุ่ม ๆ ฟังดูสุภาพ แฝงความจริงจัง แอบเท่ไปอีกแบบ และยังมีคำอื่นอีกเช่น “Tchin-tchin!” อ่านว่า “ชิน-ชิน”
  3. ประเทศอิตาลี: Salute Santé อ่านว่าออกเสียงว่า (สะ-ลู-เต้!)
    พี่ใหญ่แห่งวงการทักทาย “Salute!” แปลว่า “คารวะ” ชาวอิตาลีนิยมยกแก้วขึ้นสูง ทักทายกันเสียงดังฟังชัด แสดงความเคารพและเป็นเกียรติที่ได้ดื่มร่วมกัน
  4. ประเทศสเปน: Salud อ่านว่าออกเสียงว่า (สะ-ลุด!)
    เพื่อนร่วมคาบสมุทรของอิตาลีจึงใช้คำที่คล้ายๆกัน “Salud!” แปลว่า “สุขภาพ” เช่นกัน ชาวสเปนยึดคติ “กินเล่นดื่มสนุก” ชนแก้วกันที ก็เต็มไปด้วยเสียงพูดเสียงหัวเราะ ชีวิตชีวา และยังมีใช้คำว่า “Tchin-tchin!” อ่านว่า “ชิน-ชิน” อีกด้วย
  5. ประเทศเยอรมนี: Prost อ่านว่าออกเสียงว่า (โพรสท์!)
    “Prost!” แปลว่า ” เพื่อสุขภาพ “ซึ่งคำๆนี้สามารถใช้ได้ในวาระโอกาสทั่วๆไป ในการชนแก้วไวน์จะมักใช้คำว่า Zum Wohl ( ซูม โวล ) และคำสุดท้าย Gesundheit (เก ซุนท ไฮท) ชาวเยอรมันชนแก้วกันหนักแน่น สไตล์หนักแน่นตรงไปตรงมา มารยาทสำคัญคือต้องมองตาเวลาชนแก้ว บ่งบอกถึงวัฒนธรรมที่เน้นคุณภาพและความจริงใจ
  6. ประเทศรัสเซีย: Za Zdorove” อ่านว่าออกเสียงว่า( ซาท-โด-โร-เวีย)
    ยาวหน่อยแต่ฟังเท่! “Za Zdorove ” แปลว่า “เพื่อสุขภาพของคุณ” ชาวรัสเซียเน้นหนักที่คำแรก แสดงความจริงจังและใส่ใจในเพื่อนฝูง เวลาชนแก้วกันเสียงทุ้ม ๆ เลยฟังดูทรงพลังไปซะอย่างนั้น
  7. ประเทศญี่ปุ่น: Kanpai อ่านออกเสียงว่า (คัม-ไป!)(乾杯 )
    คำสั้น ๆ ง่าย ๆ แต่แฝงความหมายลึกซึ้ง “Kanpai” แปลว่า “ดื่มให้หมดแก้ว” หรือ “ขอให้โชคดี” ชาวญี่ปุ่นยกแก้วชนกันเบา ๆ เน้นความสุภาพ รอบคอบ และเคารพในเพื่อนร่วมวง
  8. ประเทศเกาหลี: Geonbae อ่านออกเสียงว่า “คอมเบ” (건배)
    คล้ายญี่ปุ่น “Geonbae” แปลว่า “ดื่มให้หมดแก้ว” คำว่าคอมเบ จะใช้ในแนวทั่วไปทางการหน่อย แต่ถ้าใช้ชนแก้วกับเพื่อนสนิทจะนิยิมใช้คำว่า (찬) (จัน) ชาวเกาหลีชนแก้วกันเสียงดัง สนุกสนาน สะท้อนวัฒนธรรมที่ไม่ถือตัว ใกล้ชิด ชอบเฮฮาปาร์ตี้
  9. ประเทศจีน: Ganbei อ่านออกเสียงว่า (กาน-เปย!)
    “Ganbei!” “ชนแก้ว” มารยาทชาวจีนคำๆนี้ แล้วชนแก้วแล้วต้องดื่มให้หมดแก้วด้วยนะ
  10. ประเทศบราซิล: Saúde อ่านว่าออกเสียงว่า (ซา-อู-จี!)
    ชวนโยกย้ายกับสไตล์บราซิลเลี่ยน! “Saúde” แปลว่า “สุขภาพ” การชนแก้วให้พูดว่าSaúde! หมายถึง ชนแก้วดื่มกัน ชาวบราซิลชนแก้วกันเร้า ๆ ร้อน ๆ เหมือนจังหวะแซมบ้า ฟังแล้วคึกคัก อยากลุกขึ้นเต้นตามเลยทีเดียว

บทความแนะนำ

Syrah หรือ Shiraz ประวัติที่มาและความแตกต่าง

มารู้จักองุ่น Syrah หรือ Shiraz ประวัติที่มาและความแตกต่าง องุ่นสายพันธุ์เดียวกัน แต่อะไรทำให้แตกต่าง

เจาะลึกเรื่องราวองุ่นแดงชื่อก้อง “Syrah” หรือ “Shiraz” เผยต้นกำเนิด เส้นทางสู่ไวน์ระดับโลก และความลับเบื้องหลังชื่อที่ต่างกัน พร้อมพาคุณไปลิ้มรสไวน์แต่ละสไตล์! เปิดตำนานองุ่นพันธุ์ “Syrah”: จากแคว้นโรน (Rhône Valley) สู่ทั่วโลก เคยสงสัยไหมว่า ไวน์แดงรสเข้มข้น หอมกรุ่นผลไม้สุก และแฝงกลิ่นพริกไทยเผ็ดร้อน ที่หลายคนหลงใหล นั้นมาจากองุ่นพันธุ์อะไร? คำตอบก็คือ “Syrah” องุ่นชื่อดังจากทางเหนือของแคว้นโรน (Rhône Valley)

แนะนำ 10 เพลง Jazz ที่ใช้ฟังคู่กับการดื่มไวน์แดง: จิบไวน์ จึกลึกซึ้งไปกับเสียงแซกโซโฟน

10 เพลง Jazz ที่ใช้ฟังคู่กับการดื่มไวน์แดง จินตนาการสิ… แสงเทียนสลัวๆ ส่องประกายระยิบระยับบนแก้วไวน์แดงชั้นดี กลิ่นหอมกรุ่นขององุ่นลอยมาแตะปลายจมูก จังหวะนั้น หากมีเสียงเพลง Jazz อันไพเราะลอยล่องมา… โอ้ อะไรจะสุขเสียยิ่งกว่า! ไวน์แดงและเพลง Jazz นั้นเป็นคู่หูชั้นเลิศราวกับเนื้อคู่ เสียงดนตรีที่ลึกซึ้ง อ่อนช้อย ผสมผสานกับรสชาติไวน์และความละมุนละไมของไวน์ ช่วยยกระดับประสบการณ์การดื่มให้เหนือชั้นกว่าเดิม ว่าแต่จะเลือกเพลง Jazz บทไหนดีล่ะ? ไม่ต้องกังวลไป

เปิดตำนานองุ่น Malbec: จากดินแดนฝรั่งเศส สู่ราชินีแห่งเมนโดซา

Toszy houe จะล้วงลึกเรื่องราวองุ่น Malbec สายพันธุ์เลื่องชื่อ ต้นกำเนิด รสชาติ และเส้นทางสู่อาณาจักรไวน์เมนโดซา อาร์เจนตินา พร้อมเคล็ดลับการเลือกไวน์ Malbec ถูกใจ! องุ่น Malbec คืออะไร? พูดถึงไวน์รสชาติเยี่ยม หลายคนนึกถึง Cabernet Sauvignon, Merlot, หรือ Shiraz แต่เคยรู้จัก Malbec ไหม?

เวลาขายเบียร์ เวลาขายเหล้า ตามกฎหมายกำหนด

เวลาขายเบียร์ เวลาขายเหล้า ตามกฎหมายกำหนด

เวลาการขายเวลาขายเบียร์ เวลาขายเหล้า เครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือสุราทุกชนิดตามกฎหมายไทยมีเวลาที่กำหนดการขายไว้ เรามาดูว่ามีช่วงระยะเวลาที่กำหนดไว้อย่างไรและเป็นกฎหมายอะไร ก่อนอื่น เรามาทำความรู้จักกับคำว่า แอลกอฮอล์กับสุรา เบื้องต้นกันก่อน พระราชบัญญัติควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ พ.ศ. 2551 มาตรา 3 แอลกอฮอล์ หมายความว่า สุราตามกฎหมายว่าด้วยสุรา ทั้งนี้ไม่รวมถึงยา วัตถุออกฤทธิ์ต่อจิตและประสาทยาเสพติดให้โทษตามกฎหมายว่าด้วยการนั้น พระราชบัญญัติ สุรา พ.ศ. 2493 “สุรา” หมายความรวมถึงวัตถุทั้งหลายหรือของผสมที่มีแอลกอฮอล์ ซึ่งสามารถดื่มกินได้

เคล็ดลับที่ไม่ลับ วิธีล้างแก้วให้ใส สะอาด โดย น้ำส้มสายชู

เคล็ดลับที่ไม่ลับ วิธีล้างแก้วให้ใส สะอาด โดย น้ำส้มสายชู

แก้วเป็นภาชนะที่สำคัญเพราะใช้ดื่มใช้กินความสะอาดต้องมาก่อน วันนี้ Toszy house จะมาบอกคล็ดลับที่ไม่ลับ วิธีล้างแก้วให้ใส สะอาด โดย น้ำส้มสายชู ทำให้แก้วใส สะอาดปราศจากคราบน้ำ และเชื้อโรค การล้างแก้วปกติเราใช้ฟองน้ำและน้ำยาล้างจาน แต่ถ้าเราแช่แก้วเอาไว้หรือลืมล้างคราบเครื่องดื่มต่างๆออกปล่อยทิ้งไว้ก็เหมือนเสื้อผ้ามีคราบติดฝังแน่นลงลึงทำให้เกิดคราบน้ำที่ล้างไม่ออก ถึงแม้จะใช้ฟองน้ำ ถูขัดก็ยังมีคราบอยู่ ที่เด็ดคือใช้ น้ำส้มสายชู เข้ามาจัดการช่วย มีขั้นตอนง่ายๆดังต่อไปนี้ 1.เปิดน้ำใส่แก้วให้เต็มใส่น้ำยาล้างจานเข้าไป 1 ปั๊ม และน้ำส้มสายชูเข้าไป 1

primitivo

ทำความรู้จักกับ องุ่น Primitivo คืออะไร ประวัตและที่มา

องุ่น Primitivo อ่านว่า ปริมิติโว่ เป็นองุ่นสายพันธุ์พื้นเมืองของอิตาลี ปลูกกันมากในแคว้น Puglia ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของประเทศองุ่นพันธุ์นี้มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่เข้มข้น หนักแน่น มีกลิ่นโน๊ตของเชอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, แบล็คเบอร์รี่และลูกเกด องุ่น Primitivo และได้รับความนิยมในโลกใหม่ภายใต้ชื่อ Zinfandel ในอเมริกา ประวัติและที่มา Primitivo มาจากภาษาละติน “primativus” และภาษาอิตาลีโบราณ “primaticcio” (ทั้งสองมีความหมายว่า “สุกก่อน”