ไวน์ออสเตเลียขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเข้ม โดดเด่น 5 ยี่ห้อยอดนิยม Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay มาทำความรู้จักกันเลย!!

ไวน์ออสเตเลียขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเข้ม โดดเด่น 5 ยี่ห้อยอดนิยม Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay มาทำความรู้จักกันเลย!!

ไวน์ออสเตเลียขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเข้ม โดดเด่น 5 ยี่ห้อยอดนิยม Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay มาทำความรู้จักกันเลย!!

1.Penfolds Grange Shiraz Full-bodied, เข้มข้น, Fruity นักชิมไวน์สายจริงจัง

2.Yalumba Octavius Cabernet Sauvignon Smooth, Elegant, Oaky ผู้ชื่นชอบไวน์แดงรสชาติหรูหรา

3.Leeuwin Estate Art Series Chardonnay Chardonnay Crisp, Mineral, Complex
คนรักไวน์ขาวสไตล์สดชื่น

4.D’Arenberg Hermitages Shiraz, Grenache Rustic, Fruity, Spicyผู้มองหาไวน์รสชาติแปลกใหม่

5.McGuigan Black Label Shiraz, Cabernet Sauvignon Balanced, Easy-drinking, Fruity มือใหม่หัดจิบไวน์ออสเตเลีย

เจาะลึก 5 ยี่ห้อยอดนิยม

Penfolds Grange: ราชาแห่งไวน์ออสเตเลีย

Penfolds Grange คือตำนานไวน์ Shiraz ระดับโลก ด้วยรสชาติเข้มข้น ผลไม้สุกฉ่ำ แทนนินแน่น เหมาะสำหรับนักชิมจริงจัง ราคาอาจสูงแตะหมื่น แต่คุ้มค่ากับประสบการณ์ชั้นเลิศ

Yalumba Octavius: Cabernet Sauvignon สุดหรูหรา

Yalumba Octavius นำเสนอ Cabernet Sauvignon สไตล์หรูหรา เนื้อไวน์นุ่มนวล ละมุนกลิ่นโอ๊ก รสชาติซับซ้อน เหมาะสำหรับค่ำคืนพิเศษ และผู้ชื่นชอบไวน์แดงรสชาติพรีเมียม

Leeuwin Estate Art Series Chardonnay: ราชินีไวน์ขาวสดชื่น

Leeuwin Estate Art Series Chardonnay ขึ้นชื่อเรื่องความสดชื่น คมชัด แฝงแร่ธาตุ ผลไม้รสเปรี้ยว ผสมผสานความซับซ้อน เหมาะสำหรับผู้รักไวน์ขาวสไตล์ elegant

D’Arenberg Hermitages: ไวน์สไตล์ “นอกกรอบ”

D’Arenberg Hermitages คือตัวแทนความแปลกใหม่ของไวน์ออสเตเลีย ผสมผสาน Shiraz และ Grenache รสชาติ rustic ผลไม้สุก แฝงกลิ่นเครื่องเทศ เหมาะสำหรับผู้มองหาประสบการณ์จิบไวน์ที่ไม่เหมือนใคร

McGuigan Black Label: ไวน์สำหรับทุกคน

McGuigan Black Label เป็นตัวเลือกดีๆ สำหรับมือใหม่ เพราะกลมกล่อม Easy-drinking ผลไม้นำโด่ง ราคาย่อมเยา เหมาะสำหรับมื้อค่ำสบายๆ หรือจิบเป็นประจำ

ไวน์ออสเตเลียขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเข้ม โดดเด่น เผย 5 ยี่ห้อยอดนิยม Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay พร้อมรีวิวชวนลิ้ม!!

1.Penfolds Grange Shiraz Full-bodied, เข้มข้น, Fruity นักชิมไวน์สายจริงจัง

2.Yalumba Octavius Cabernet Sauvignon Smooth, Elegant, Oaky ผู้ชื่นชอบไวน์แดงรสชาติหรูหรา

3.Leeuwin Estate Art Series Chardonnay Chardonnay Crisp, Mineral, Complex
คนรักไวน์ขาวสไตล์สดชื่น

4.D’Arenberg Hermitages Shiraz, Grenache Rustic, Fruity, Spicyผู้มองหาไวน์รสชาติแปลกใหม่

5.McGuigan Black Label Shiraz, Cabernet Sauvignon Balanced, Easy-drinking, Fruity มือใหม่หัดจิบไวน์ออสเตเลีย

เจาะลึก 5 ยี่ห้อยอดนิยม

Penfolds Grange: ราชาแห่งไวน์ออสเตเลีย

Penfolds Grange คือตำนานไวน์ Shiraz ระดับโลก ด้วยรสชาติเข้มข้น ผลไม้สุกฉ่ำ แทนนินแน่น เหมาะสำหรับนักชิมจริงจัง ราคาอาจสูงแตะหมื่น แต่คุ้มค่ากับประสบการณ์ชั้นเลิศ

Yalumba Octavius: Cabernet Sauvignon สุดหรูหรา

Yalumba Octavius นำเสนอ Cabernet Sauvignon สไตล์หรูหรา เนื้อไวน์นุ่มนวล ละมุนกลิ่นโอ๊ก รสชาติซับซ้อน เหมาะสำหรับค่ำคืนพิเศษ และผู้ชื่นชอบไวน์แดงรสชาติพรีเมียม

Leeuwin Estate Art Series Chardonnay: ราชินีไวน์ขาวสดชื่น

Leeuwin Estate Art Series Chardonnay ขึ้นชื่อเรื่องความสดชื่น คมชัด แฝงแร่ธาตุ ผลไม้รสเปรี้ยว ผสมผสานความซับซ้อน เหมาะสำหรับผู้รักไวน์ขาวสไตล์ elegant

D’Arenberg Hermitages: ไวน์สไตล์ “นอกกรอบ”

D’Arenberg Hermitages คือตัวแทนความแปลกใหม่ของไวน์ออสเตเลีย ผสมผสาน Shiraz และ Grenache รสชาติ rustic ผลไม้สุก แฝงกลิ่นเครื่องเทศ เหมาะสำหรับผู้มองหาประสบการณ์จิบไวน์ที่ไม่เหมือนใคร

McGuigan Black Label: ไวน์สำหรับทุกคน

McGuigan Black Label เป็นตัวเลือกดีๆ สำหรับมือใหม่ เพราะกลมกล่อม Easy-drinking ผลไม้นำโด่ง ราคาย่อมเยา เหมาะสำหรับมื้อค่ำสบายๆ หรือจิบเป็นประจำ

จากข้างต้นก็เป็นเพียงตัวอย่างของไวน์ที่หยิบยกขึ้นมายังมีไวน์อีกเพราะไวน์ออสเตเลียนั้นมีหลากหลายสไตล์ รสชาติ และราคา ให้คุณเลือกสรรตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นสาย Shiraz เข้มข้น Cabernet Sauvignon หรูหรา Chardonnay สดชื่น หรือไวน์รสชาติแปลกใหม่ ลองเปิดใจสัมผัส แล้วคุณจะพบไวน์สักขวดที่ถูกใจอย่างแน่นอน!

บทความนี้ทำขึ้นมาเพื่อให้เกร็ดความรู้ไม่ได้มีเจตนาขายหรือโฆษณาแต่อย่างใด

บทความแนะนำ

บทความแนะนำ

Sagrantino องุ่นแดง 1 เดียวที่แทนนินมากและฝาดที่สุด

22/12/2023

Sagrantino เป็นองุ่นพื้นเมืองของอิตาลี่ มีชื่อเสียงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาค Umbria โดยเฉพาะรอบๆ เมือง Montefalco องุ่น Sagrantino ปลูกเฉพาะในภูมิภาคอุมเบรียซึ่งตั้งอยู่ทางตะวันออกของอิตาลี พื้นที่นี้ซึ่งมีมอนเตฟาลโกเป็นศูนย์กลาง มีภูมิประเทศที่เป็นเอกลักษณ์โดยมีลักษณะเป็นดินร่วนปนทราย เอื้อให้เกิดสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการปลูกองุ่นซากรานติโน องค์ประกอบของดินร่วนทรายช่วยให้องุ่นมีความเจริญรุ่งเรือง โดยให้การระบายน้ำที่ดีเยี่ยมและการบำรุงที่เหมาะสมที่สุดสำหรับองุ่นชนิดนี้ องุ่น Sagrantino มีชื่อเสียงในด้านผิวที่หนา ซึ่งเป็นลักษณะพิเศษที่ทำให้องุ่นมีสีเข้มและมีแทนนินที่เข้มข้น ผิวที่หนาขององุ่นยังช่วยป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช จึงสามารถปลูกฝังได้อย่างยั่งยืน อย่างไรก็ตาม ลักษณะที่แข็งแกร่งขององุ่นนั้นจำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวังในระหว่างกระบวนการผลิตไวน์เพื่อดึงศักยภาพสูงสุดออกมาโดยไม่ทำให้เกิดอาการฝาดมากเกินไป ผู้ผลิตไวน์ใช้กระบวนการผลิตไวน์ที่อ่อนโยนและพิถีพิถันเพื่อแสดงคุณลักษณะเฉพาะขององุ่น Sagrantino

ไขข้อสงสัย Macallan เขต Speyside หรือ Highland ?

ไขข้อสงสัย Macallan เขต Speyside หรือ Highland ?

15/02/2024

หากจะกว่าถึง single malt whiskys ละก็หลายคนคงนึกถึงเขต Speyside หรือ Highland มาก่อนเป็นอันดับแรกๆเพราะ2เขตนี้มีโรงกลั่นเยอะเป็นอันดับต้นๆของสก็อตแลนด์และมีซิงเกิลมอลต์ที่มีชื่อเสียงมากมกายหลายตัว หนึ่งในนั้นคือ The Macallanซึ่งหรูหราที่สุดในบรรดาแบรนด์ทั้งหมด The Macallan เป็นแบรนด์เก่าแก่และยังมีเหล้าที่ราคาแพงประมูลกันไปหลายร้อยล้านบาทเลยทีเดียว แต่มีสิ่งหนึ่งที่จะทำให้หลายๆคนสับสนคือเขต โดยข้อมูลจาก wikipedia ได้ให้ข้อมูลว่า The Macallan เป็น single malt จากเขต

ร้าน Toszy house

ไวน์แดงกินคู่กับอะไร: คู่มือจับคู่ไวน์แดงกับอาหารจานโปรด

30/12/2023

ไวน์แดงกินคู่กับอะไร ปลดล็อคความอร่อยของไวน์แดงคู่กับอาหารจานเด็ด! คู่มือจับคู่ไวน์แดงกับอาหารไทยและเทศ พร้อมเคล็ดลับเลือกไวน์ให้อร่อยลงตัว ก่อนอื่นมาทำความรู้มาจักกับไวน์แดงก่อน เริ่ม!!! ไวน์แดงคือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผลิตจากองุ่นแดง โดดเด่นด้วยรสชาติเข้มข้น แทนนินสูง และกลิ่นหอมของผลไม้ เบอร์รี่ ดอกไม้ และเครื่องเทศ เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมทั่วโลกมานานหลายศตวรรษ รสชาติและรสสัมผัสของไวน์แดง รสชาติของไวน์แดงมีความหลากหลาย ขึ้นอยู่กับองุ่นที่ใช้ กรรมวิธีการผลิต และระยะเวลาการบ่ม โดยทั่วไปจะมีความฝาด แทนนินสูง มีรสเปรี้ยวจากกรดผลไม้ และรสหวานจากน้ำตาลธรรมชาติในองุ่น อาจมีกลิ่นหอมของผลไม้ เช่น

Syrah หรือ Shiraz ประวัติที่มาและความแตกต่าง

มารู้จักองุ่น Syrah หรือ Shiraz ประวัติที่มาและความแตกต่าง องุ่นสายพันธุ์เดียวกัน แต่อะไรทำให้แตกต่าง

21/01/2024

เจาะลึกเรื่องราวองุ่นแดงชื่อก้อง “Syrah” หรือ “Shiraz” เผยต้นกำเนิด เส้นทางสู่ไวน์ระดับโลก และความลับเบื้องหลังชื่อที่ต่างกัน พร้อมพาคุณไปลิ้มรสไวน์แต่ละสไตล์! เปิดตำนานองุ่นพันธุ์ “Syrah”: จากแคว้นโรน (Rhône Valley) สู่ทั่วโลก เคยสงสัยไหมว่า ไวน์แดงรสเข้มข้น หอมกรุ่นผลไม้สุก และแฝงกลิ่นพริกไทยเผ็ดร้อน ที่หลายคนหลงใหล นั้นมาจากองุ่นพันธุ์อะไร? คำตอบก็คือ “Syrah” องุ่นชื่อดังจากทางเหนือของแคว้นโรน (Rhône Valley)

แนะนำ 5 ประเภทของไวน์ที่มือใหม่ต้องรู้

แนะนำ 5 ประเภทของไวน์ที่มือใหม่ต้องรู้

21/02/2024

เคยส่งสัยมั้ยว่าไวน์มีกี่ประเภท อะไรบ้าง วันนี้ Toszy house จะมาแนะนำ 5 ประเภทของไวน์ที่มือใหม่ต้องรู้ 1.ไวน์แดง ไวน์แดงคืออะไร เข้าใจง่ายๆ ไวน์แดงคือไวน์ที่ทำจากองุ่นพันธุ์ผิวสีเข้ม การหมักจะนำองุ่นไปหมักทั้งเปลือกเพื่อให้ไวน์มีสี รส ความเป็น กรด และระดับแทนนินที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว คาแลคเตอร์ของไวน์แดง 2.ไวน์ขาว ไวน์ขาวคืออะไร? ไวน์ขาวทำโดยการหมักพันธุ์องุ่นที่มีผิวสีเขียว องุ่นดำก็สามารถผลิตไวน์ขาวได้เพียงแต่ต้องเอาเปลือกออกจากองุ่นก่อนการหมัก คาแลคเตอร์ของไวน์ขาว 3.โรเซ่ไวน์ โรเซ่ไวน์ทำจากองุ่นที่ใช้ผลิตไวน์แดงแดงโดยจะใช้การหมักน้ำองุ่นกับเปลือกองุ่นในเวลาไม่มาก

ไวน์เย็นๆชื่นใจระวังแช่ไวน์เย็นเกินไปรสชาติเพี้ยนเสียรสชาติ

ไวน์เย็นๆชื่นใจระวังแช่ไวน์เย็นเกินไปรสชาติเพี้ยนเสียรสชาติ

11/02/2024

อยากดื่มไวน์เย็นๆ ชื่นใจ แต่รู้หรือไม่ แช่เย็นเกินไป รสชาติเพี้ยน! มาดูอันตรายของการแช่ไวน์เย็นเกินไป และทำไมเราควรแช่อุณหภูมิที่พอดี ไวน์กับอุณหภูมิ: สัมพันธ์ที่ส่งผลต่อรสชาติ ไวน์แต่ละประเภท มีอุณหภูมิที่เหมาะสมในการเสิร์ฟแตกต่างกัน เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด การแช่เย็นที่ เย็นเกินไป ส่งผลเสียต่อรสชาติของไวน์อย่างมาก เพราะความเย็นจะไปกดกลิ่นหอม ปิดบังความซับซ้อน และทำให้ไวน์ฝาด ไปจนถึงขมเลย ลองเทียบกันดูได้เลย อันตรายของการแช่ไวน์เย็นเกินไป การแช่ไวน์ในอุณหภูมิที่เหมาะสมช่วยให้ดื่มไวน์ได้อร่อยและเผยรสชาติและกลิ่นของไวน์ได้อย่างเต็มที่ Share this… Facebook

Toszy House

เป็นร้านตั้งอยู่ในตัวเมืองอุบล เริ่มต้นมา บาร์ลับอุบล จากบ้านหลังเล็กๆที่มีเพื่อนๆแวะเวียนกันมาแลกเปลี่ยนความรู้ ดื่มศึกษา พูดคุยในเรื่อง กาแฟ เหล้า เบียร์ ไวน์ ดนตรี เป็นเวลา10กว่าปีแล้วเกิดเป็นสังคมเลยได้ขยายเป็นร้าน Toszy House ขึ้นมา

ติดต่อเรา

Copyright © 2023 toszyhouse

Powered by Apisith