แนะนำ 10 เพลง Jazz ที่ใช้ฟังคู่กับการดื่มไวน์แดง: จิบไวน์ จึกลึกซึ้งไปกับเสียงแซกโซโฟน

10 เพลง Jazz ที่ใช้ฟังคู่กับการดื่มไวน์แดง จินตนาการสิ… แสงเทียนสลัวๆ ส่องประกายระยิบระยับบนแก้วไวน์แดงชั้นดี กลิ่นหอมกรุ่นขององุ่นลอยมาแตะปลายจมูก จังหวะนั้น หากมีเสียงเพลง Jazz อันไพเราะลอยล่องมา… โอ้ อะไรจะสุขเสียยิ่งกว่า!

แนะนำ 10 เพลง Jazz ที่ใช้ฟังคู่กับการดื่มไวน์แดง: จิบไวน์ จึกลึกซึ้งไปกับเสียงแซกโซโฟน

ไวน์แดงและเพลง Jazz นั้นเป็นคู่หูชั้นเลิศราวกับเนื้อคู่ เสียงดนตรีที่ลึกซึ้ง อ่อนช้อย ผสมผสานกับรสชาติไวน์และความละมุนละไมของไวน์ ช่วยยกระดับประสบการณ์การดื่มให้เหนือชั้นกว่าเดิม ว่าแต่จะเลือกเพลง Jazz บทไหนดีล่ะ? ไม่ต้องกังวลไป Toszy house รวบรวม 10 เพลง Jazz สุดคลาสสิกที่จะกลายเป็นเพื่อนคู่ใจแก้วไวน์แดงของคุณ

Take the "A" Train - Duke Ellington

1. Take the “A” Train – Duke Ellington:

เริ่มต้นค่ำคืนด้วยความคึกคักไปกับจังหวะ Swing สุดคลาสสิก เพลงนี้เปรียบเสมือนรถไฟสายหลัก ที่พาคุณออกเดินทางสู่โลกแห่งไวน์และดนตรีอันเร้าใจ

Blue Train - John Coltrane

2. Blue Train – John Coltrane:

เสียงแซกโซโฟนอันทรงพลังของ John Coltrane เพลงนี้จะพาคุณล่องลอยไปกับความคิด จินตนาการ ผ่อนคลายอย่างลึกซึ้ง

 Autumn Leaves - Miles Davis

3. Autumn Leaves – Miles Davis:

กลิ่นอายแห่งฤดูใบไม้ร่วงโชยมาพร้อมกับเสียงทรัมเป็ตอันแสนเศร้าแฝงความหวานในค่ำคืนอันเงียบสงบ ชวนให้ใคร่ครุ่นถึงเรื่องราวเก่าๆ

Desafinado - Antonio Carlos Jobim

4. Desafinado – Antonio Carlos Jobim:

Bossa Nova จังหวะละตินอันเร้าร้อนผสมผสานกับความซับซ้อนของไวน์ชั้นดี สร้างบรรยากาศคึกคัก สนุกสนาน

What a Wonderful World - Louis Armstrong

5. What a Wonderful World – Louis Armstrong:

ปล่อยให้เสียงร้องอันทรงเสน่ห์ของ Louis Armstrong พาคุณไปดื่มด่ำกับความสุขเล็กๆ ในชีวิต รู้สึกถึงความอบอุ่น ผ่อนคลาย ใจเบา สบาย

Fly Me to the Moon - Frank Sinatra

6. Fly Me to the Moon – Frank Sinatra:

จินตนาการตัวเองล่องลอยอยู่เหนือเมฆไปกับบทเพลงสุดโรแมนติก ฉลองค่ำคืนพิเศษ เพลงนี้เหมาะสำหรับคู่รัก ดินเนอร์ใต้แสงเทียน สร้างบรรยากาศหวานชื่น

Spain - Chick Corea

7. Spain – Chick Corea:

ดื่มไวน์พร้อมกับจังหวะ Flamenco อันเร่าร้อน เพลงนี้เปรียบเสมือนเปลวไฟ เผยแง่มุมแอบซ่าส์ ร้อนแรง ภายในตัวคุณ

 The Girl from Ipanema - Stan Getz and Astrud Gilberto

8. The Girl from Ipanema – Stan Getz and Astrud Gilberto:

จิบไวน์ ไปพร้อมกับ Bossa Nova จังหวะนุ่มนวล เพลงนี้ชวนให้รู้สึกสดชื่น ร่าเริง เหมือนเดินเล่นชายหาดท่ามกลางแสงแดดอ่อนๆ

Stella by Starlight - Miles Davis

9. Stella by Starlight – Miles Davis:

เพลง Balladแสนละมุนละไม เปรียบเสมือนแสงดาวที่ส่องประกายระยับในค่ำคืน เสียงทรัมเป็ตอันแสนหวาน สร้างบรรยากาศฝันเฟื่อง โรแมนติก

A Night in Tunisia - Dizzy Gillespie

10. A Night in Tunisia – Dizzy Gillespie:

ปิดท้ายค่ำคืนด้วยจังหวะ Bebop อันเร้าใจ ปล่อยให้เสียงทรัมขับกล่อมไปคู่กับไวน์แก้วโปรด

นอกจาก 10 เพลงที่แนะนำ ลองสำรวจแนวเพลง Jazz อื่นๆ ที่คุณชื่นชอบ อาจจะเป็น Vocal Jazz กับเสียงร้องอันทรงเสน่ห์ Fusion Jazz ที่ผสมผสานดนตรีหลากหลาย หรือ Acid Jazz จังหวะสนุกสนาน เร้าใจ สิ่งสำคัญคือ เลือกเพลงที่คุณฟังแล้วรู้สึกเพลิดเพลิน จินตนาการและความรู้สึกของคุณจะเป็นตัวกำหนดประสบการณ์การดื่มไวน์แดงครั้งนี้

เปิดขวดไวน์ เลือกเพลง Jazz ที่ใช่ แล้วปล่อยให้เสียงดนตรีไหลรินไปพร้อมกับรสชาติอันล้ำเลิศ ดื่มด่ำไปกับช่วงเวลาแห่งความสุข สุนทรีย์ ไวน์แดงและเพลง Jazz จะพาคุณไปสัมผัสโลกแห่งศิลปะ ความช่างคิด และความรู้สึกอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน

บทความแนะนำ

primitivo

ทำความรู้จักกับ องุ่น Primitivo คืออะไร ประวัตและที่มา

องุ่น Primitivo อ่านว่า ปริมิติโว่ เป็นองุ่นสายพันธุ์พื้นเมืองของอิตาลี ปลูกกันมากในแคว้น Puglia ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของประเทศองุ่นพันธุ์นี้มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่เข้มข้น หนักแน่น มีกลิ่นโน๊ตของเชอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, แบล็คเบอร์รี่และลูกเกด องุ่น Primitivo และได้รับความนิยมในโลกใหม่ภายใต้ชื่อ Zinfandel ในอเมริกา ประวัติและที่มา Primitivo มาจากภาษาละติน “primativus” และภาษาอิตาลีโบราณ “primaticcio” (ทั้งสองมีความหมายว่า “สุกก่อน”

ไวน์เสีย ดูยังไง ดื่มไปอาจเป็นอันตรายได้

ไวน์เสีย ดูยังไง ดื่มไปอาจเป็นอันตรายได้

ไวน์เป็นเครื่องดื่มที่มีอายุ ถ้าเก็บรักษาดูแลไม่ถูกวิธีไวน์อาจเสียได้ง่ายๆซึ่งบางทีเราไม่รู้ว่าไวน์ตัวนั้นเสียดื่มไปอาจเปฌนอันตรายได้เลยวันนี้ Toszy house จะมาบอกวิธีสังเกตไวน์ที่เสียกัน ฝาหรือจุกคร๊อกไม่สมบูณ์ ไวน์จะมีฝาเกลียวกับเป็นจุกไม้คร๊อกถ้าเปิดฝาหรือจุกเกิดมีชำรุดอากาศเข้าไปทำให้ไวน์เสียได้เลย สีของไวน์ โดยปกติสีของไวน์แดงจะออกเป็นโทนสีแดง ม่วง ถ้าไวน์มีอายุมากไวน์แก่ก็จะมีเฉดสีไปทางน้ำตาลหน่อย แต่ถ้าไวน์เสียจะเห็นได้ชัดคือน้ำไวน์ขุ่นสีน้ำตาลเข้มๆถ้าเห็นสีแบบนี้ไม่ควรดื่มเด็ดขาด กลิ่นของไวน์ กลิ่นปกติของไวน์แดงจะเป็นกลิ่นผลไม้ต่างๆตระกูลเบอร์รี่ หรือกิล่นดืน กลิ่นหนัง พลัม ขึ้นอยู่กับไวน์แต่ละตัว แต่ถ้าเปิดขวดแล้วกลิ่นเหม็นเปรี้ยวกลิ่นเหมือนน้ำซีอิ้วหรือซอส นั้นคือไวน์ได้เสียเรียบร้อยให้รีบหยุดและทิ้งเลย การเก็บไวน์ วิธีการเก็บไวน์นั้นสำคัญมากบางคนอาจจะไม่สนใจและมองข้ามเรื่องนี้แต่รู้มั้ยว่าเป็นเรื่องที่สำคัญที่สุด เพราะไวน์ถ้าเก็บในอุณภูมิที่ร้อนและโดนแสงแดดจะทำให้ไวน์เสีย ถึงไม่เสียก็อาจจะทำให้ไวน์รสชาติผิดเพี้ยนไป ไม่อร่อย

เหล้า Single Malt คือ

เหล้า Single Malt คืออะไร?

ในโลกของวิสกี้อันกว้างใหญ่ Single Malt เปรียบเสมือนเพชรน้ำงามที่ครองใจนักดื่มมาอย่างยาวนาน ด้วยเอกลักษณ์แห่งรสชาติอันซับซ้อน และกลิ่นหอมต่างๆอันซับซ้อน และเรื่องราวเบื้องหลังที่เปี่ยมด้วยมนต์เสน่ห์ Toszy house จะพาคุณไปทำความรู้จักกับ Single Malt Whisky กัน เจาะลึกความหมายของ Single Malt: เอกลักษณ์จากโรงกลั่นเดียว หัวใจสำคัญของ Single Malt คือ “ความเป็นหนึ่ง” ทั้งในแง่ของวัตถุดิบ กระบวนการผลิต

Single Malt Whisky

3 วิธีดื่ม Single Malt Whiskyให้ได้รับกลิ่นและรสชาติมากที่สุด

Single Malt Whisky คืออะไร Toszy house ตามอ่านได้จากบทความก่อนหน้านี้วันนี้Toszy house จะมาบอก 3 วิธีดื่ม Single Malt Whisky ให้ได้รับกลิ่นและรสชาติมากที่สุดเพื่อให้การดื่ม Single Malt Whisky ข้าถึงรสชาติและกลิ่นที่แท้จริง ควรดื่มให้ถูกวิธีแล้วจะค้นพบกับสุดยอดรสชาติ เพราะ Single Malt เป็นมากว่าเหล้าธรรมดามาดูวิธีการดื่มต่างๆดังนี้ 1.

ไวน์หนึ่งขวดนั้นจะรินไวน์ได้ประมาณกี่แก้ว

เคยสงสัยมั้ยว่าไวน์หนึ่งขวดนั้นจะรินไวน์ได้ประมาณกี่แก้ว

ไวน์หนึ่งขวดนั้นจะรินไวน์ได้ประมาณกี่แก้วจะรินขวดมาตราฐานจะมีปริมาณ 750ml การเสริฟไวน์ตามมาตราฐาน อ้างอิงจากหนังสือ Wine Folly นั้นคือแก้วละ 5 ออน หรือ 150ml ดังนั้นไวน์หนึ่งขวดจะสามารถรินได้ 5 แก้วนั้นเอง ซึ่งการรินปริมาณครั้งละ 150ml จะทำให้ระดับน้ำไวน์อยู่จุดที่เกือบจะถึงจุดที่กว้างที่สุดของแก้วทุกทรงที่เป็นขนาดทรงมาตราฐานนะเป็นจุดที่พอดีไม่มากไม่น้อย Toszy house มีทริคเล็กๆคือให้รินไวน์ถึงจุดที่เกือบจะกว้างที่สุดของแก้วแล้วคุณจะได้ปริมาณราวๆ150ml แต่นี้ก็เป็นเพียงมาตราฐานเท่านั้น จริงๆ ไม่มีอะไรตายตัว ขึ้นอยู่กับ ขนาด

เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน

เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน

แก้วไวน์เลอะ คราบฝังแน่น กลิ่นติดกวนใจ? วิธีล้างแก้วไวน์ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน ด้วย 3 เทคนิคง่ายๆ ทำได้ที่บ้าน ไม่ว่าจะน้ำเปล่า น้ำส้มสายชู เบกกิ้งโซดา รับรองว่าแก้วไวน์ของคุณจะสะอาด พร้อมสำหรับดื่มไวน์ครั้งต่อไปแน่นอน แก้วไวน์สุดโปรด บางเฉียบ ราคาแสนแพง การล้างต้องทำยังไงแต่ก็ต้องมาปวดหัวกับการล้างแก้ว วันนี้ Toszy house มาแนะนำวิธีล้างแก้วไวน์ให้สะอาด ใสปิ๊ง ไร้กลิ่น มาฝากทุกคน!